端午の節句料理教室～日本料理の種類とマナー～
（ 内 容 ）デモンストレーション＆実習形式
※エプロンをご持参ください
メニュー
◆ひご野菜 水前寺菜と南関揚げのお浸し
◆鰹のタタキとなめろう ◆鰤の粕汁
◆粽寿し 海老 鯛 筍 ◆ミルク胡麻豆腐
詳細情報
- 会場
- 熊本市食品交流会館 パーティールームＡ
- 開催日時
- 2018年４月２５日（水） １０：３０～１３：３０
- 定員
- ２５名（※先着順 小学５年生以上）
- 参加費用・材料費
- １，５００円
- 講師
- ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ 日本料理調理長 戸澤 清水 先生
お問い合わせ・ご予約
4月05日(木)午前9時より受付開始 ※電話または会館窓口での受付になります。
ＴＥＬ 096-245-5111
